PALESTRA E DEGUSTAÇÃO: HARMONIZANDO AZEITE EXTRA VIRGEM COM CARNES – Dia 23/06/2015 em São Paulo/SP

PALESTRA E DEGUSTAÇÃO: HARMONIZANDO AZEITE EXTRA VIRGEM COM CARNES – Dia 23/06/2015 em São Paulo/SP

Evento FEED 23062015Caros amigos e amigas,

A Azeiteonline em parceria com a FEED (www.feed.com.br) e o Empório Gourmet Rua do Alecrim (www.ruadoalecrim.com.br), preparamos uma aula especial de harmonização de Azeites Extra Virgem e Carnes de alta qualidade.

Você vai ter a chance de aprender dicas de como marinar, selar, finalizar e cozinhar de acordo com diferentes pratos feitos com carne, utilizando azeites selecionados como Terra Creta Platinum (Grécia), Azeite da Rua (Brasil), Olivar del Virrey (Uruguai), Oro Bailen (Espanha) e uma criação exclusiva e saborizada: azeite extra virgem com laranja.

Será na próxima 3ª feira, dia 23/06, às 19 às 21 horas, na Feed, Rua Mário Ferraz, 547, Itaim, SP/SP.

Reservas e informações na FEED através do telefone: (11) 5627-4700.

Valor da inscrição: R$ 180,00

VAGAS LIMITADAS

Curso Introdução ao Mundo do Azeite em São Paulo – 06 de maio 2015

Curso Introdução ao Mundo do Azeite em São Paulo – 06 de maio 2015

Convite VomFass_mai2015Amigos e amigas apreciadores de azeites de alta qualidade, no próximo dia 06 de maio, 4a feira, à partir das 19:30h, haverá um evento com palestra, degustação e harmonização de azeites com alimentos, na loja da VOM FASS – Brasil.
O endereço da Vom Fass é Rua Canário, 1074, em Moema, São Paulo/SP. Informações e reservas através do telefone (11) 4562-7001 ou e-mail: info@vomfass.com.br (www.vomfass.com.br). Venha participar!

“Curso Introdução ao Mundo do Azeite” – dia 20/03/2014 em São Paulo

“Curso Introdução ao Mundo do Azeite” – dia 20/03/2014 em São Paulo

Amigos e amigas do Azeiteonline,

O especialista em azeites Paulo Freitas estará realizando, juntamente com a Vom Fass, o “Curso  Introdução ao Mundo do Azeite”.

Será uma palestra e degustação de azeites, com harmonização em  menu degustação de pratos preparados pela chef Carolina Perez.

Local: Vom Fass – Rua Canário, 1074 – Moema – São Paulo/SP . Visite o site: www.vomfass.com.br

Data: 20/03/2014

Horário: 19:30h as 22:30h

Reservas: penacozinha@hotmail.com / tel.: (11) 4141.3035

VAGAS LIMITADAS

Azeiteonline visitou a Ligúria

Azeiteonline visitou a Ligúria

Cidade de Imperia

No início de novembro/2012, Azeiteonline visitou a bela cidade de Imperia na Ligúria, Itália, e conheceu a região famosa pelos seus azeites suaves e delicados, quase doces, feitos com a variedade de azeitona “Taggiasca”.

Cidade litorânea deslumbrante, situada na “Riviera Del Fiori”, a sua paisagem é composta da combinação harmoniosa de mar e montanhas, cercada de colinas repletas de oliveiras, que devido a sua geografia particular, tem o seu cultivo realizado em “terraços”.

Para os apreciadores de azeite, a cidade oferece, além dos olivais, visitas a “Frantoios” (plantas de extração de azeites), lojas especializadas em azeites (Emporio Carli), um dos principais museus da cultura oleícola (Museo dell´Olivo), cursos sobre azeites na renomada O.N.A.O.O. – “Organizzazione Nazionale Assaggiatori Olio di Oliva” (visite o site).

Para conhecer os detalhes desta deliciosa viagem, acesse em “links interessantes” a página “viagens” e Buon Viaggio!

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