search
top

“Workshop Olio Italia”- Azeites Italianos. Em São Paulo, dia 29/11/2014.

Amigos e amigas do Azeiteonline, O especialista em azeites Paulo Freitas estará realizando, juntamente com o Rua do Alecrim Empório Gourmet, o “Workshop Olio Italia”, evento sobre azeites italianos de alta qualidade, contemplando aspectos da história, produção, variedades de azeitonas e degustação de azeites de diversas regiões de um dos principais países produtores. Local: Rua do Alecrim... leia mais

Azeiteonline visitou a Ligúria

No início de novembro/2012, Azeiteonline visitou a bela cidade de Imperia na Ligúria, Itália, e conheceu a região famosa pelos seus azeites suaves e delicados, quase doces, feitos com a variedade de azeitona “Taggiasca”. Cidade litorânea deslumbrante, situada na “Riviera Del Fiori”, a sua paisagem é composta da combinação harmoniosa de mar e montanhas, cercada de colinas... leia mais

Biblioteca sobre Azeites

Azeiteonline apresenta uma relação de livros e guias relacionados ao mundo do azeite, que contempla uma variedade de temas como história, países, produtores, características sensoriais, processos, oliveiras, variedades de azeitonas, saúde e harmonização. Os títulos estão separados por idioma e contém uma sinopse relativa ao seu conteúdo e seus dados técnicos. A informação pode ser acessada... leia mais

Efeitos da Crise Econômica na Europa no Mercado de Azeites

Artigo do “Jornal Valor Econômico” (29/05/2012) comenta os efeitos da crise econômica européia no mercado de azeites. Leia abaixo a íntegra da matéria: “Crise na Europa ganha uma ‘pitada’ de azeite de oliva” “Espanha, Itália e Grécia, que já enfrentavam uma crise econômica e financeira, agora se deparam com uma crise do óleo. Do azeite de oliva, mais... leia mais

top