por azeite | 20, jun 2015 | Cursos e Eventos, Degustação de azeites, Harmonização, Palestra de Azeites, Receitas de Azeites
Caros amigos e amigas,
A Azeiteonline em parceria com a FEED (www.feed.com.br) e o Empório Gourmet Rua do Alecrim (www.ruadoalecrim.com.br), preparamos uma aula especial de harmonização de Azeites Extra Virgem e Carnes de alta qualidade.
Você vai ter a chance de aprender dicas de como marinar, selar, finalizar e cozinhar de acordo com diferentes pratos feitos com carne, utilizando azeites selecionados como Terra Creta Platinum (Grécia), Azeite da Rua (Brasil), Olivar del Virrey (Uruguai), Oro Bailen (Espanha) e uma criação exclusiva e saborizada: azeite extra virgem com laranja.
Será na próxima 3ª feira, dia 23/06, às 19 às 21 horas, na Feed, Rua Mário Ferraz, 547, Itaim, SP/SP.
Reservas e informações na FEED através do telefone: (11) 5627-4700.
Valor da inscrição: R$ 180,00
VAGAS LIMITADAS
por azeite | 10, jun 2015 | características de azeites, Cursos e Eventos, Degustação de azeites, Harmonização, Receitas de Azeites
Amigos e amigas do Azeiteonline,
O especialista em azeites Paulo Freitas estará realizando, juntamente com o Rua do Alecrim Empório Gourmet, o “WORKSHOP DE AZEITES PREMIUM DO BRASIL”.
O evento contemplará as técnicas de degustação de azeites de forma orientada, destacando os principais atributos diferenciadores dos produtos. Serão degustados 04 azeites brasileiros da safra 2015, com dicas de harmonização com queijos brasileiros selecionados pelo Mestre Queijeiro. Também será apresentado o panorama atual da nascente olivicultura nacional, abordando as principais regiões produtoras do país: Rio Grande do Sul, Minas Gerais e São Paulo .
O evento será realizado sábado, dia 13/06/2015, das 15hs as 17:30hs.
Local: Rua do Alecrim, Empório Gourmet: Rua França Pinto, 244- Vila Mariana – São Paulo – SP.
Valor: R$ 110,00
Reservas e informações : Telefone: (11) 2362-0025 e site: http://www.ruadoalecrim.com.br/azeite-premium/curso-de-azeite/workshop-azeites-e-queijos-do-brasil-paulo-freitas.html
VAGAS LIMITADAS
por azeite | 8, maio 2015 | Cursos e Eventos, Degustação de azeites, Harmonização, Palestra de Azeites, Receitas de Azeites
Amigos e amigas, no próximo dia 16/05/2015, sábado, à partir das 19 horas, no Restaurante Alimentaria di Sergio Arno na Vila Madalena, venha compartilhar informações e degustar azeites extra virgem de alta qualidade e suas harmonizações com pratos da culinária italiana. Informações e inscrições: Tels (11) 2338-7126 ou 2338-7146. Endereço: Rua das Tabocas, 158, Vila Madalena, SP/SP.
por azeite | 19, abr 2015 | Degustação de azeites, olive oil taster, Palestra de Azeites
Amigos apreciadores de azeites de alta qualidade, no dia 22/04/2015 haverá uma oportunidade única para conhecer um dos melhores produtores de azeites de Portugal, que apresentará o Azeite Casa de Santo Amaro, premiado no prestigiado concurso Mário Solinas como o melhor azeite do Mundo 2015 na categoria frutado verde leve. O evento é gratuito e ocorrerá no dia 22 de Abril, das 18:30 as 20:00, no Empório Gourmet Rua do Alecrim (www.ruadoalecrim.com.br), localizado na Rua França Pinto, 244, Vila Mariana, SP/SP. Informações e inscrições pelo telefone: (11) 2362-2552. VAGAS LIMITADAS
As palestras acontecerão em 4 cidades brasileiras, sendo ministradas por um dos maiores especialistas do mundo do azeite: O Sr. Francisco Pavão, da tradicional família proprietária da Casa de Santo Amaro. Francisco é um especialista em azeites e participa em júris de renomados concursos mundiais. A palestra abordará parte teórica sobre a produção e características do azeite com destaque para a região de Trás-os-Montes. Após a palestra será feira degustação de azeites.
Informações sobre as datas de eventos em Belo Horizonte, Curitiba e Rio de Janeiro, veja em http://www.companhiadoazeite.com.br/?p=2966
por azeite | 19, abr 2015 | Cursos e Eventos, Degustação de azeites, Harmonização
Azeites e Vinagres Balsâmicos Vom Fass
Uma boa dica para quem está em São Paulo neste feriado: “Encontro de Vinhos”, dia 21/04, das 14 às 22 horas, na Casa da Fazenda Morumbi, localizada na Av. Morumbi, 5594. Além dos vinhos, você vai poder degustar os espetaculares azeites e vinagres balsâmicos da Vom Fass (www.vomfass.com.br).
Informações e inscrições: www.encontrodevinhos.com.br/encontros/sao-paulo/abril-de-2015/
Caros amigos e amigas,
Comentários