por azeite | 19, abr 2015 | Degustação de azeites, olive oil taster, Palestra de Azeites
Amigos apreciadores de azeites de alta qualidade, no dia 22/04/2015 haverá uma oportunidade única para conhecer um dos melhores produtores de azeites de Portugal, que apresentará o Azeite Casa de Santo Amaro, premiado no prestigiado concurso Mário Solinas como o melhor azeite do Mundo 2015 na categoria frutado verde leve. O evento é gratuito e ocorrerá no dia 22 de Abril, das 18:30 as 20:00, no Empório Gourmet Rua do Alecrim (www.ruadoalecrim.com.br), localizado na Rua França Pinto, 244, Vila Mariana, SP/SP. Informações e inscrições pelo telefone: (11) 2362-2552. VAGAS LIMITADAS
As palestras acontecerão em 4 cidades brasileiras, sendo ministradas por um dos maiores especialistas do mundo do azeite: O Sr. Francisco Pavão, da tradicional família proprietária da Casa de Santo Amaro. Francisco é um especialista em azeites e participa em júris de renomados concursos mundiais. A palestra abordará parte teórica sobre a produção e características do azeite com destaque para a região de Trás-os-Montes. Após a palestra será feira degustação de azeites.
Informações sobre as datas de eventos em Belo Horizonte, Curitiba e Rio de Janeiro, veja em http://www.companhiadoazeite.com.br/?p=2966
por azeite | 12, fev 2015 | características de azeites, Cursos e Eventos
Amigos e amigas do Azeiteonline,
O especialista em azeites Paulo Freitas estará realizando, juntamente com o Rua do Alecrim Empório Gourmet, o “WORKSHOP DE AZEITES SABORES DE PORTUGAL”, evento sobre azeites portugueses de alta qualidade, contemplando aspectos da história, produção, variedades de azeitonas e degustação de azeites de diversas regiões de um dos principais países produtores.
Local: Rua do Alecrim Empório Gourmet (www.ruadoalecrim.com.br) – Rua França Pinto, 244, Vila Mariana – São Paulo/SP
Data: Sábado, dia 28/02/2015
Horário: 15:00h às 18:00h
Valor: R$ 110,00
Reservas e informações: tel.: (11) 2362-0024 e site: www.ruadoalecrim.com.br/workshop-azeites-paulo-freitas-portugal.html
VAGAS LIMITADAS
por azeite | 16, nov 2013 | Mitos Associados ao Azeite
Amigos e amigas do Azeiteonline,
O especialista em azeites Paulo Freitas estará participando do “2° Festival de Azeite Premium de Portugal”, em Brasília, evento promovido pela “Companhia do Azeite”, com o apoio da Embaixada de Portugal.
A programação do Festival contempla diversas atividades e oportunidades para apreciar azeites portugueses de alta qualidade:
O Kaza Chique estará realizando curso com palestra sobre azeites com o especialista Paulo Freitas, seguida por sessão gourmet de harmonização com mini pratos preparados pelo Chef Anderson Yotsumoto. O curso será na quinta feira, dia 21 de novembro das 19:30 às 22 horas.
O Café Grenat estará com os diversos azeites em degustação simples ou com um menu de degustação harmonizado com azeites: de 18 a 22 de novembro das 15 às 20:00. Presença do especialista Paulo Freitas na sexta feira, dia 22 de novembro à tarde.
A Casa Gourmet Viande estará fazendo uma sessão especial de degustação no sábado dia 23 de Novembro, das 10:00 às 13:00 horas, com a presença do especialista Paulo Freitas.
O Empório Don Durica estará fazendo degustações simples de uma coleção especial de azeites: De 18 a 22 de novembro das 13 às 19 horas.
A Loja Ponto Vinho estará fazendo degustações simples de uma coleção especial de azeites: De 18 a 22 de novembro das 13 às 19 horas.
O Restaurante Trio Gourmet, do chef Emersom Mantovani, estará realizando um jantar harmonizado de azeites e vinhos no dia 20 de novembro, às 20:30 horas.
O Restaurante Dali Camões preparou um menu especial com Bacalhau e azeites Magna Olea, Romaneira e Vale de Arca
O Restaurante Antiquarius preparou um menu especial com Bacalhau e azeites Magna Olea, Romaneira e Vale de Arca
Os Restaurantes Dom Francisco estarão servindo seus tradicionais pratos de bacalhau com ao azeite Acushla.
O Restaurante Olivae, do chefe Agenor, estará servindo bacalhau com o azeite Magna Olea.
O Restaurante Mouraria estará servindo bacalhau com azeite Magna Olea.
O Restaurante Sagres estará servindo bacalhau com azeite Romaneira.
Informações sobre o Festival através do site da Companhia do Azeite
Amigos apreciadores de azeites de alta qualidade, no dia 22/04/2015 haverá uma oportunidade única para conhecer um dos melhores produtores de azeites de Portugal, que apresentará o Azeite Casa de Santo Amaro, premiado no prestigiado concurso Mário Solinas como o melhor azeite do Mundo 2015 na categoria frutado verde leve. O evento é gratuito e ocorrerá no dia 22 de Abril, das 18:30 as 20:00, no Empório Gourmet Rua do Alecrim (www.ruadoalecrim.com.br), localizado na Rua França Pinto, 244, Vila Mariana, SP/SP. Informações e inscrições pelo telefone: (11) 2362-2552. VAGAS LIMITADAS
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